Standpunt Akkoord Product-verbeteringen
VBZ pleit voor een systeem wat technologisch haalbaar is en waar consument acceptatie uiteindelijk de doorslaggevende factor is.
In de VBZ branche is lekker leidend. Door de jaren heen hebben onze leden ondervonden dat portionering het grootste effect heeft om calorie reductie te realiseren. Wij stellen dan ook voor om deze gekozen weg uit het Nationaal Preventieakkoord te continueren en niet teveel te sleutelen aan de receptuur van de producten.